Siempre que tengo una visita, especialmente si hace frío fuera, le ofrezco una taza de té. Y, si la rechaza, insisto, insisto e insisto. Una taza de té es la quintaesencia de la hospitalidad.
En Estambul, te ofrecen un humeante y riquísimo té de manzana cuando entras en una de sus tiendas. Yo tomé varios tés en el Gran Bazár y en una tienda de alfombras persas alrededor de la Mezquita Azul. Los turcos son muy amables (y también muy ligones). Te animan a que te sientes a descansar y a reponer fuerzas con tu té. Es una bonita costumbre, ¿verdad?
Dicen los ingleses que todos los problemas se resuelven con una buena taza de té. Seguro que ayuda. Te relaja, te reconforta y te calienta el corazón.
Uno de mis tés favoritos es el clásico English Breakfast para desayunar, con un chorro de leche y sin azúcar.
Si vives en Inglaterra has de aprender cómo te gusta el té. Hay varias formas de prepararlo: con una nube de leche, con un buen chorro hasta que quede muy clarito, con sólo unas gotas para dejarlo oscuro, o sin leche; con una, dos o más cucharaditas de azúcar; vertiendo la leche antes o después de agregar el azúcar; y un largo etcétera. En Inglaterra la gente es muy sibarita con su taza de té. Y, cuando te toca la ronda de tés en la oficina, cada persona a la que se lo preparas analiza el suyo con cuidado y, si no le gusta, arruga la nariz. ¡Mejor no la líes con su taza de té!
Una expresión muy inglesa para referirse a algo que no les gusta nada de nada, es decir "it's not my cup of tea".
Los tés herbales o infusiones me encantan. Son muy acogedores. Mis favoritas son las que tienen propiedades relajantes y calmantes como la Hierba Luisa, la Melisa o la Tila. La Manzanilla ayuda cuando tienes el estómago revuelto. La Menta Poleo también tiene propiedades digestivas. Las que ayudan a dormir, con Pasiflora, Lavanda, Miel..., son de mis favoritas.
Y, para servir el té, unas tazas bonitas, especiales y amistosas no pueden faltar. Como por ejemplo, éstas:
Me ha encantado el articulo y tienes toda la razon el té relaja mucho y te reconforta si has tenido un mal dia como que te apacigua, no conocia yo la expresion inglesa cuando algo no te gusta nada de nada: ''it's not my cup of tea'' no la habia escuchado nunca pero tiene toda la gracia. Enhorabuena por el blog y me ha gustado este post, sigue con tu blog
ResponderEliminarMuchas gracias por leerme y por tu bonito comentario! Un beso!
ResponderEliminar